美味投入(びみとうにゅう)(不二製油株式会社)

世界で初めて開発した大豆の分離分画技術(USS製法)によって作られた低脂肪豆乳です。牛乳が生クリームと脱脂乳に分離できるように、USS製法により豆乳から作られた「美味投入」は、通常の豆乳と比較して30%のカロリーオフと、大豆脂質による風味劣化の低減を可能にしました。大豆本来の自然の旨みと香りを持ち、昆布だしや鰹だしとの相性が良いのが特徴です。
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